Orta Oyunu'nun bölümleri şunlardır:
Giriş (Ön Oyun veya Pişekâr-Muhavere): Oyuncuların sahneye çıktığı, seyirciyle tanıştığı ve oyunun genel hatlarının belirtildiği bölümdür. Pişekâr, oyunun yöneticisi ve baş oyuncusudur. Muhavere, Pişekâr ve Kavuklu arasındaki söyleşmelerden oluşur.
Söyleşme (Muhavere): Pişekâr ve Kavuklu'nun birbirleriyle yaptıkları, genellikle yanlış anlamalara dayanan komik diyaloglardan oluşur.
Fasıl: Oyunun asıl konusunun işlendiği bölümdür. Farklı tiplemelerin yer aldığı, çeşitli olayların canlandırıldığı ve güldürü unsurlarının ön planda olduğu bölümdür.
Bitiş (Sonuç): Pişekâr'ın seyirciden özür dilediği ve bir sonraki oyunun adını duyurduğu bölümdür. Bazen de ders verici bir öğütle sona erer.